Hallongrottor!
Att bli smal vore ju inte helt rätt!
Idag, eller ja nyss, har jag bakat hallongrottor.(: Har inte smakat än. Ska snart sätta tänderna i den ni ser på bilden. Gjorde hälften med hallonsylt och hälften med drottningsylt. Om nom nom.
Reseptet har ni här förövrigt:
Idag, eller ja nyss, har jag bakat hallongrottor.(: Har inte smakat än. Ska snart sätta tänderna i den ni ser på bilden. Gjorde hälften med hallonsylt och hälften med drottningsylt. Om nom nom.
Reseptet har ni här förövrigt:
Hallongrottor
För 24 personer.En smaskig söt liten kaka. Tycker man inte om hallonsylt går det utmärkt att testa någon annan. Varför inte göra blåbärsgrottor eller jordgubbsgrottor.
Ingredienser
125 g smör eller margarin3/4 dl socker
2 dl vetemjöl
1/2 dl potatismjöl
2 tsk vaniljsocker
1/2 tsk bakpulver
Fyllning:
1/2 - 1 dl fast hallonsylt
1/2 - 1 dl fast hallonsylt
Gör så här
Ugn: 200 grader
Sätt på ugnen. Rör rumsvarmt fett och socker poröst. Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver och tillsätt det. Rör ihop till en deg. Används matberedare tillsätts allt från början, fettet kylskåpskallt och skuret i bitar.
Rulla degen till en längd och skär den i 24 bitar. Rulla dem till kulor och lägg dem i småbrödsformar av papper. Gör en fördjupning i varje kaka och lägg i en syltklick.
Grädda mitt i ugnen i 10-12 minuter.
Sikta ev florsocker över de kalla kakorna.
Sätt på ugnen. Rör rumsvarmt fett och socker poröst. Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver och tillsätt det. Rör ihop till en deg. Används matberedare tillsätts allt från början, fettet kylskåpskallt och skuret i bitar.
Rulla degen till en längd och skär den i 24 bitar. Rulla dem till kulor och lägg dem i småbrödsformar av papper. Gör en fördjupning i varje kaka och lägg i en syltklick.
Grädda mitt i ugnen i 10-12 minuter.
Sikta ev florsocker över de kalla kakorna.
Kommentarer
Trackback
